Objetivo: Demonstrar a reacção de bicarbonato de sódio com vinagre produzindo o gás carbónico.
| Material/substâncias: | Erlenmeyer; |
 | Balão de festa; |
| Vinagre (5ml); | |
| Bicarbonato de sódio (1colher de sopa); |
Procedimento: Colocar o bicarbonato de sódio ao erlenmeyer e em seguida, adicionar o vinagre. Encaixar a boca do balão na boca do erlenmeyer e esperar a reacção acontecer. Após o desprendimento do gás, pode-se notar que o balão enche rapidamente.
Discussão: O gás carbónico é liberado após a reacção do ácido com o bicarbonato. Assim o balão fica cheio com o gás carbónico.
Dica: Você pode substituir o Erlenmeyer por uma garrafa de vidro.
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